Kuliner Khas Daerah

Jenjerong

Cita rasa autentik warisan leluhur yang menyimpan kekayaan budaya dan tradisi kuliner Nusantara.

4.6
ketapang
Jenjerong

Lihat Lebih Dekat

Cerita di Balik Cita Rasa

Jenjerong adalah kue tradisional khas yang memikat selera melalui kombinasi rasa manis yang lembut dan aroma pandan yang kuat. Kue ini dibuat secara sederhana namun autentik, menggunakan bahan-bahan dasar seperti tepung beras, gula merah yang memberikan kedalaman rasa, dan santan kelapa yang menambahkan kekayaan gurih. Proses pembuatannya yang unik melibatkan pembungkusan adonan dalam daun pandan berukuran besar, yang berfungsi tidak hanya sebagai wadah alami tetapi juga menyerapkan esensi aromatik yang khas saat dikukus. Hasilnya adalah kudapan ringan yang sempurna, menawarkan pengalaman kuliner bernuansa lokal dengan tekstur kenyal, rasa manis yang pas, dan semburat wangi pandan yang menenangkan

Temukan Kelezatannya

Asal Daerah
ketapang