Sotong pangkong

Soto Pangkong adalah hidangan khas yang unik berupa cumi-cumi berukuran besar yang dipipihkan dengan palu sehingga teksturnya menjadi lebih lembut dan mudah dinikmati. Setelah dipipihkan, cumi-cumi kemudian dipanggang atau diolah sederhana dan disajikan sebagai camilan gurih pedas, lengkap dengan kuah kacang beraroma asam yang segar. Perpaduan rasa pedas, asin, dan asam dari kuah kacang memberi sensasi berbeda saat menyantapnya, menjadikan Soto Pangkong sajian khas yang menggugah selera dan sulit dilupakan.